煌上煌門店基礎營運標準及訓練技巧培訓——杭州辦事處教學點
發(fā)布時間:2015-03-01
6月18 -19日,總部營銷中心培訓部經(jīng)理喻睿在杭州辦開展了為期2天的《門店基礎標準運營》和《門店輔導技巧》培訓。在此次培訓中,迎來了我們新的加盟商、世紀聯(lián)華超市板塊的負責人、直營店店員及杭州辦所有的員工共計13人前來參加。
培訓的課程第一部分主要學習《門店基礎標準運營》,在喻經(jīng)理繪聲繪色、聲情并茂、理論與實踐相結合的培訓中我們了解了煌上煌公司的歷史現(xiàn)在以及未來的發(fā)展方向 。并通過學習食品安全防護、處理顧客投訴、員工人身安全等加強了門店管理,同時也有助于今后對加盟商的管理更加規(guī)范化,也進而提升了加盟商在加盟煌上煌之后對本公司產(chǎn)品以及今后自身能更好地進行門店標準化管理的信心。
培訓的第二部分為《門店輔導技巧》,課程中的《訓練的五項要訣》及《訓練五步驟》讓我們受益匪淺。喻睿經(jīng)理在課堂中案例分析、現(xiàn)場操作模擬、親自實踐體驗、分小組角色扮演完成任務、鼓勵贊美提高學員的自信等來更好的讓學員們能夠理解并更好的在實踐中去操作執(zhí)行。
相信通過這次難能可貴的學習機會,我們也一定會學以致用,做好門店的標準化管理,更好的提升業(yè)績。讓更多的加盟連鎖店在營運中能更加的標準化、規(guī)范化。
杭州辦事處王艷萍